začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Predjela

Baba ganoush je tradicionalno libanonsko predjelo tj. meze, čiji su glavni sastojci patlidžan, slanutak i tahini.
Kuglice od sira u bojama (zelena paprika i peršin, crvena paprika i žuti sir) koje ih čine prikladnim za božićne blagdane.
Umjesto recepta za kuhanje, pogledajte prijedlog za način serviranja povrća za božićne blagdane.
Caponata je sicilijansko predjelo od kuhanog povrća u raznim kombinacijama, uz ocat ili sok od limuna.
Carpaccio je talijansko predjelo od sirove govedine prelivene umakom od slanih inčuna, luka, kapara, senfa i octa.
Hummus je namaz napravljen od slanutka, koji se tradicionalno priprema u zemljama Srednjeg istoka, nekim mediteranskim zemljama i Indiji.
Muhammara je libanonsko predjelo u kojem su uvijek prisutni orah i češnjak, a koje se servira s preprženim kruhom ili krekerima.
Recept za običan omlet ali s dodatkom sira koji omletu daje kremastu teksturu i bolji okus.
Jedno od arapskih predjela koja se serviraju u manjim posudama, ali u raznim kombinacijama (meze).
Paprike u senfu najbolje je da odmah pripremiti u većim količinama i pohraniti u staklenkama u hladnjaku.
Pašteta od jaja je vrlo jednostavno predjelo od kuhanih jaja s crvenom paprikom, začinima i kupovnim prelivom.
Aromatičnu pašteta od jetrica (Allspice začin ima jedinstvenu aromu) servirajte uz preprženi toast ili drugi kruh.
Stranica 1 od 2

Ove web stranice koriste kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Molimo da prije korištenja web stranice pročitate opće uvjete korištenja, uvjete zaštite osobnih podataka i Informacije o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Zatvori' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.