JogurtRaita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se priprema od jogurta i krastavaca, a jede se kao salata ili kao prilog mesu.

Raita je izvrsna uz ćevape ili pljeskavice, ili uz jela s rižom, vrlo jednostavno se priprema i jede se hladna.

Sastojci:

Pola manjeg krastavca, nasjeckanog na sitne komadiće, ocijeđenog
1 luk srednje veličine, nasjeckan
150 g jogurta
1 žličica curry začina
Sol, papar
Crvena paprika

Priprema:

Izmješajte sve sastojke, pospite s crvenom paprikom. Servirajte s jelima od riže i mesa.

Croatian English French German Greek Italian Japanese Portuguese Russian Spanish