TabuliTabuli je tradicionalno libanonsko predjelo koje se obično priprema s bulgurom, ali ova varijanta koristi samo povrće.

Sastojci:

250 gr usitnjenog sviježeg peršina
30 gr usitnjene sviježe mente
1 glavica luka vrlo sitno nasjeckana
3 rajčice, vrlo sitno nasjeckane
Pola žličice crvene paprike
1 dcl soka od limuna
2 dcl maslinova ulja
1 žličica allspice začina
Sol i papar

Priprema:

Za ovu salatu neophodno je da svi sastojci budu vrlo sitno nasjeckani.

U maloj posudici izmješajte maslinovo ulje, sok od limuna, crvenu papriku i allspice začin.

Posolite i popaprite salatu pa ju prelijte pripremljenim prelivom.

Ova salata služi se uz ostala predjela.

Croatian English French German Greek Italian Japanese Portuguese Russian Spanish