VegetarijanskiPohane tikvice izvanredna su zamjena za bilo koje mesno jelo. Možete ih servirati uz bilo koje povrće (savjetujemo špinat ili blitvu), krumpir ili rižu.

Jelo je vrlo ukusno i toplo i hladno.

Sastojci:

400 g tikvica
2 jaja
100 g brašna
150 g krušnih mrvica
Sol
Ulje za prženje

Priprema:

Tikvicama odrežite vrhove i dobro ih operite. Narežite ih na vrlo tanke ploške. Posolite ploške.

Svaku plošku uvaljajte u brašno, pa ju umočite u jaja pa ju potom uvaljajte u krušne mrvice. Pecite na vrućem ulju tako da s obje strane porumene.

Servirajte uz mesna jela ili kao glavno jelo.

P.S. Na isti način možete pohati i patlidžan, ali ga prije rezanja na ploške ogulite.

Croatian English French German Greek Italian Japanese Portuguese Russian Spanish