začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Teletina za bijelu rižu

Pročitano 84888 puta
-
Objavljeno u Meso

Ovo mesno jelo servira se uz bijelu rižu, a možete ga skuhati i s drugom vrstom mesa ili s piletinom ili puretinom.

Rižu možete skuhati na uobičajeni način ili u nju možete dodati začin poput curry začina, chili začin, mješavinu mediteranskog bilja, itd.

Sastojci:

3 žlice maslinova ulja
0,5 kg teletine, narezane na kockice
4 režnja češnjaka, usitnjenog
4 dcl umaka od rajčice
2 žličice Vegete
1 dcl suhog bijelog vina
Pola žličice ružmarina
Papar
2,5 dcl vode

Priprema:

Zagrijte ulje u posudi za kuhanje. Prepržite kockice teletine oko 3 minute, pri tome stalno miješajući meso.

Smanjite vatru pa dodajte češnjak i pržite ga s mesom još jednu minutu. Dodajte mesu umak od rajčice pa dobro promiješajte. Dodajte bijelo vino i ružmarin, pa ponovno promiješajte meso. Pokrijte i kuhajte 30 minuta, povremeno promiješajte. Meso podlivajte vodom kako ne bi ostalo presuho.

Ovu teletinu u umaku od rajčice servirajte uz bijelu rižu.

Podijeli članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Ove web stranice koriste kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Molimo da prije korištenja web stranice pročitate opće uvjete korištenja, uvjete zaštite osobnih podataka i Informacije o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Zatvori' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.