Prepečeni kruh premazan s češnjakom i maslinovim uljem, sa sirom, pancetom, rajčicom, bosiljkom, mladim lukom i zelenom paprikom.

Sastojci:

Komad francuskog kruha ili pecivo po želji
10 dkg krem sira
2 režnja usitnjenog ili protišnjenog češnjaka
1 žličica sviježeg bosiljka, nasjeckanog
Mala rajčica, nasjeckana na tanke fete
Malo pancete, sitno nasjeckane
Malo mladog luka, sitno nasjeckanog
Malo zelene paprike, sitno nasjeckane
Prstohvat soli

Priprema:

Kruh narežite na deblje kriške ili pecija prerežite na pola ali ne u potpunosti (polovine moraju ostati spojene). Kruh pecite u pećnici na 220 C oko 10 minuta kako pi potamnio i postao hrskav.

Dok se hruh peče, u posudi izmješajte sve sastojke. Premažite kruh ili unutrašnjost peciva pripremljenim namazom.

Vratite kruh s namazom u pećnicu, na istu temperaturu, pecite ga još 3 minute kako bi se namaz otopio.

Croatian English French German Greek Italian Japanese Portuguese Russian Spanish