BiljeSamonikla angelika sadrži eterično ulje, pektin, kumarin, te višestruku količinu vitamina i minerala u odnosu na kultivirano povrće

Aroma:

Vrlo aromatična biljka

Samonikla angelika revitalizira kompletan organizam tako da:

  • olakšava probavu, odstranjuje vjetrove
  • jača želudac
  • čisti krv
  • pomaže kod problema s hemeroidima
  • otklanja žgaravicu
  • izbacuje sluz iz bronhija
  • velika je pomoć kod teških obolljenja želuca

Primjena:

Biljku ostavite u posudi s vodom i malo octa te isperite pod mlazom vode. U prehrani koristite na sljedeći način:

- u svježem stanju u zelenim sokovima s voćem (blender ili sokovnik)

- može se i kuhati, poput špinata ili drugih variva (u manjoj količini i u mješavini s drugim zelenjem, ne samo)

Ne zaboravite

- Zbog velikog sadržaja minerala i vitamina, samonikle biljke su vrlo izdašne te se uvijek primjenjuju u manjoj količini kod konzumiranja – u odnosu na konvencionalno uzgojeno.

- Samoniklo jestivo bilje u prirodi može se brati pod nadzorom stručne osobe zbog zamjene s nekim vrstama otrovnih biljaka.

 

Autor teksta: Helena Malogorski, GEN d.o.o. - www.gen.hr

Croatian English French German Greek Italian Japanese Portuguese Russian Spanish