začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Jestivo bilje

Osim značajnih minerala i vitamina, samonikla graničica sadrži i snažne antioksidanse, kao npr. roseosid, phlomurosid i mnoge druge spojeve važne za ljudski organizam
Samonikli kantarion sadrži eterično ulje, željezo, 11% raznih tanina, antocijan, hypericin, karotin, vitamin C, flavonske heterozide.
Samonikli matičnjak sadrži željezo, eterično ulje, citrol, klorofil, te druge važne minerale i vitamine.
Samonikla menta sadrži eterično ulje mentola, željezo, pinen, limonen, razne vitamine i minerale.
Samonikli pastrnjak sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, sumpor, željezo, bakar, vitamin C, eterična ulja te nekoliko desetaka puta više važnih drugih vitamina i minerala u odnosu na kultivirane vrste.
Samonikla blitva sadrži eterično ulje, te višestruku količinu vitamina i minerala u odnosu na kultivirano povrće. U 100g biljke nalazimo do 180mg vitamina C i više od 12mg karotina.
Samonikla zvjezdica sadrži kalcij, magnezij, aromatična eterična ulja, antiseptike, cineol, oksalatne kristale i adstringense.
Samonikli maslačak sadrži željezo, natrij, fosfor, eterično ulje, inulin, fitosterol, bjelančevine i mnoge skupine vitamina.
Samonikla valerijana sadrži jabučnu, mravlju, octenu, maslačnu i valerijansku kiselinu, eterično ulje, azulen, borneol, alkaloide, heterozide, glikozu, sluz i mineralne soli,
Stranica 2 od 2

Ove web stranice koriste kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Molimo da prije korištenja web stranice pročitate opće uvjete korištenja, uvjete zaštite osobnih podataka i Informacije o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Zatvori' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.