začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Kuhajte s nama

Mesna štruca

Mesna štruca (Meatloaf) pripremljena od mljevenog mesa je američko jelo...

Punjene rajčice

Punjene rajčice izvrsno su toplo predjelo ili samostalno jelo koje...

Riba s maslinama

Recept za ribu koji stvara savršenu harmoniju ribe i crnih...

Smoothie od kiwija i krastavca

Smoothie od krastavca, kiwija i jabuke ima osviježavajući okus i...

Sendvič s piletinom i šunkom

Kombinacija piletine i šunke ovom sendviču daje poseban okus, a...

Riža s limunom

Riža s limunom brzo se priprema i ukusan je dodatak...

Odrezak lososa na grillu II

Losos se pola sata marinira u maslinovu ulju, češnjaku i...

Pečeni krumpir s paprikama

Jednostavan prilog mesnim jelima - krumpir i paprike pečene u...

Chimichangas

Chimichanga je meksičko jelo nastalo u Americi - burrito napunjen...

Caponata

Caponata je sicilijansko predjelo od kuhanog povrća u raznim kombinacijama...

Nadjev purice - riža, začini

Nadijev s rižom, mladim lukom i grožđicama kao temeljnim sastojcima...

Punjene kuhane paprike

Punjena paprika koja se razlikuje od uobičajene punjene paprike po...

Tandoori masala

Korijandar, kumin, češnjak, đumbir, klinčić, cimet, kardamom, papar...

Svečana pileća prsa

Zlatno-žuta boja sira, zelena boja špinata i crvena od umaka...

Ciabatta s mortadelom

Ciabatta je talijanski kruh s posebnim okusom, koji je naziv...

Kupina i banana smoothie

Kupina i banana su izvrsna kombinacija, a menta donosi svježinu...

Italian seasoning

Timijan, origano, čubar, mažuran, bosiljak, kadulja, ružmarin

Pesto

Pesto se priprema od maslinova ulja, pinjola i bosiljke (i...

Raita

Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se priprema od...

Carpaccio

Carpaccio je talijansko predjelo od sirove govedine prelivene umakom od...

Krumpir sa začinima

Krumpir sa začinima pečen je u pećnici s mješavinom pretežno...

Capri čokoladni kolač

Torta di ciccolato caprese ne sadrži brašno, ali je ipak...

Chili con Carne II

Postoje brojni recepti za Chili con Carne, ali u svima...

Mesne okruglice iz pećnice

Mesne okruglice pečene u pećnici pripremaju se od mješanog mesa...

Pizza toast

Otvoreni toast sendvič na kojeg se slažu sastojci koje bi...

Barbarin uskršnji doručak

Američki recept za vrlo bogat uskršnji doručak, idealan za velika...

Pileća juha

Pileća juha je izvrsna u hladne zimske večeri ili kad...

Riži-biži

Riži-biži je rižoto sa zelenim graškom i pancetom koji potječe...

Salata od sipa

Salata od sipa vrlo je ukusna i savršena kao hladan...

Božićne kuglice od sira

Kuglice od sira u bojama (zelena paprika i peršin, crvena...

Kobasice u tijestu

Bogat i zasitan doručak koji se jednostavno priprema, a prikladan...

Vegetarijanske lazanje

Vegetarijanske lazanje zamjena su za tradicionalne lazanje, namijenjene onima koji...

Cioppino

Cioppino je talijanska juha od rajčica, škampa i začinskih trava...

Riba sa salatom od krumpira

Riba pržena na ulju na uobičajeni način, servirana uz tradicionalnu...

Torta ahogada

Ljuti meksički sendvič je jako začinjeno tradicionalno jelo čiju ljutinu...

Pašteta od tunjevine I

Najjednostavnija pašteta od tunjevine s majonezom, senfom i tunjevinom iz...

Keksi s maslacem od kikirikija

Glavni sastojak ovih keksa je, kako i samo ime kaže...

Umak od kikirikija

Umak od kikirikija koristi se u tajlandskom, indonezijskom, kineskom i...

Smoothie od malina i naranče

Pripremite smoothie od malina i naranče kao dio svog doručka...

Bigos - Lovački gulaš

Bigos je poljsko nacionalno jelo, lovački gulaš s kiselim kupusom...

Zapečeni bakalar

Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se priprema...

Samose s mesom

Samose se pretežno pune kombinacijom krumpira i povrća, ali vrlo...

Coleslaw

Coleslaw je američka hladna salata od naribane mrkve i kupusa...

Ragu Bolognese

Talijanski recept za umak od mljevene govedine, podrijetlom iz Bolonje...

Krumpir s mažuranom

Krumpir s mažuranom priprema se izuzetno jednostavno, a vrlo je...

Teletina Stroganoff II

Teletina Stroganoff je ruski recept za teletinu u kiselom vrhnju...

Chili con Carne I

Chili con Carne je jelo nastalo na meksičko - američkoj...

Nadjev purice - pršut, kobasica

Purica na talijanski način koja se nadijeva kruhom, pršutom, sirom...

Pohane tikvice

Pohane tikvice izvanredna su zamjena za bilo koje mesno jelo...

Piletina Shish Taouk

Shish Taouk su tradicionalni irački ražnjići koji se pripremaju i...

Chocolate mousse bez kuhanja

  Ovaj recept je jednostavnija verzija pripreme čokoladne pjene, koja ne...

Pita s tunjevinom

Pita pripremljena s konzerviranom tunjevinom, pireom od krumpira, sirom i...

Ćevapčići od piletine

Turski ćevapčići od mljevene piletine pripremaju se kao i svaki...

Juha od školjki

Recept za juhu od školjki koja sadrži i vrhnje, pa...

Ruska salata

Ruska salata ili salata Olivier obično se priprema u posebnim...

Rižoto s plodovima mora

Rižoto s izvrsnom kombinacijom ribe i plodova mora, obogaćeno začinskim...

Piletina Cacciatore

Cacciatore jela pripremaju se s rajčicom, lukom i paprikom, a...

Riblji fileti u tijestu

Fileti ribe umočeni u smjesu tijesta i prženi na ulju...

Brownies

Brownies su američki čokoladni kolači, koji su naziv dobili po...

Hummus

Hummus je namaz napravljen od slanutka, koji se tradicionalno priprema...

Umak od rajčice

Umak od rajčice priprema se od sazrelih rajčica uz dodatak...

Paprike u senfu

Paprike u senfu najbolje je da odmah pripremiti u većim...

Tartar I

Tartar umak za ribu i riblje specijalitete, s jogurtom, vlascem...

Bagna cauda

Bagna Cauda je talijanski recept podrijetlom iz Piedmonta za umak...

Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani.

George Bernard Shaw

Začini, začinsko i samoniklo jestivo bilje

Cichorium Intybus - Cikorija

Samonikla cikorija sadrži cikorietol, inulin, derivate voćnog šećera, pektin, željezo...

Komorač - Fennel

Komorač je biljka trajnica Foeniculum vulgare koja potječe s područja...

Bosiljak - Basil

Bosiljak je list Ocimum basilicum, lisnate biljke jarko zelene boje...

Allium Ursinum - Srijemuš

Samonikli srijemuš sadrži 20x veću količinu minerala i vitamina u...

Origano - Oregano

Origano je višegodišnji grm Origanum vulgare koji je poznat i...

Melissa Officinalis - Matičnjak

Samonikli matičnjak sadrži željezo, eterično ulje, citrol, klorofil, te druge...

Zvjezdasti anis - Star anise

Zvjezdasti anis podrijetlom je iz Kine, Vijetnama i Japana, a...

Valeriana Officinalis - Valerijana

Samonikla valerijana sadrži jabučnu, mravlju, octenu, maslačnu i valerijansku kiselinu...

Đumbir - Ginger

Đumbir je gomoljast podzemni korijen višegodišnje suptropske biljke Zingiber officinale...

Italian seasoning

Italian seasoning je mješavina sušenih talijanskih mediteranskih začinskih trava ili...

Kumin - Cumin

Kumin (kimel, kim) je sjeme zeljaste biljke Cuminum cyminum, podrijetlom...

Sezam - Sesame

Sezam je sjemenka mahuna jednogodišnje biljke Sesamum indicum podrijetlom iz...

Mažuran - Marjoram

Mažuran je biljka trajnica Majorana hortensis iz obitelji metvice koja...

Muškatni oraščić - Nutmeg

Muškat je zimzeleno stablo Myristica fragrans iz obitelji Myristica koje...

Allium Schoenoprasum - Divlji vlasac

Samonikli vlasac sadrži nekoliko desetaka puta više važnih minerala i...

Kadulja - Sage

Kadulja koja se ugl. koristi u kulinarstvu podrijetlom je s...

Piment - Allspice

Piment je suha, nezrela boba zimzelenih drva Pimenta officinalis i...

Lovor - Bay Leaf

Lovorov list je list zimzelenog grma Laurus nobilis koji potječe...

Rumex Crispus - Divlja blitva

Samonikla blitva sadrži eterično ulje, te višestruku količinu vitamina i...

Garam masala

Garam masala je mješavina začina koja se koristi prvenstveno u...

Cimet - Cinnamon

Cimet je unutarnja kora tropskog zimzelenog stabla iz porodice Cinnamonum...

Šafran - Saffron

Šafran je začin koji se pripravlja od osušenih prašnika ljubičastih...

Metvica - Mint

Metvica je biljka cvjetnica iz obitelji Lamiaceae koja ima više...

Anis - Anise

Anis je sjeme biljke Pimpinella anisum koja dolazi iz Apiceae...

Aegopodium Podagraria - Sedmolist

Samonikli sedmolist sadrži 20x veću količinu vitamina C u odnosu...

Mentha Piperita - Menta

Samonikla menta sadrži eterično ulje mentola, željezo, pinen, limonen, razne...

Angelica Archangelica - Angelika

Samonikla angelika sadrži eterično ulje, pektin, kumarin, te višestruku količinu...

Herbes de Provence

Herbes de Provence je mješavina mediteranskih začinskih trava koje se...

Stellaria Media - Zvjezdica

Samonikla zvjezdica sadrži kalcij, magnezij, aromatična eterična ulja, antiseptike, cineol...

Klinčić - Cloves

Klinčići su smeđi, sasušeni, neotvoreni pupoljci cvjetova u obliku čavlića...

Taraxacum Officinale - Maslačak

Samonikli maslačak sadrži željezo, natrij, fosfor, eterično ulje, inulin, fitosterol...

Kopar - Dill

Kopar je visoka biljka Anethum graveolens podrijetlom iz južne Rusije...

Ove web stranice koriste kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Molimo da prije korištenja web stranice pročitate opće uvjete korištenja, uvjete zaštite osobnih podataka i Informacije o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Zatvori' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.